Ресторан Farm-house Ca' Nova Del Tenente

Monteveglio (Bologna) — Emilia-Romagna

4,7/5 (12 отзывов) · Google 4,6/5 (984)

Гастрономический опыт основан на превосходной традиционной кухне из продуктов собственного производства — с нулевым километром от поля до стола.

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Средняя цена на человека: 30 € Открыт для публики

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Farm-house Ca' Nova Del Tenente — Monteveglio

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Тип кухни

Традиционная местная кухня

Узнайте о ресторане

La cucina dell'Agriturismo Ca’ Nova del Tenente si basa sulle materie prime tipiche del luogo, nel rispetto della loro stagionalità, prodotti trattati nel rispetto della grande tradizione culinaria emiliana. Servizio e condizioni per la ristorazione: I prezzi a pasto variano a seconda del menù da 25 a 35 €. L’Agriturismo Ca’ Nova del Tenente è l’ideale per: cerimonie, cene aziendali, compleanni, matrimoni ed eventi di ogni genere con menù personalizzati. È gradita la prenotazione al numero 348 2283289.

Меню

Alcuni esempi dei nostri piatti Antipasti:

Streia e focacce calde con salumi e formaggi
Crostini misti
Sformatini con verdure di stagione
Insalata primaverile con radicchi di campo, pancetta croccante e ricotta salata

Primi piatti(esclusivamente fatti a mano):

Tortellini in brodo di gallina
Tortelloni di ricotta conditi con burro e salvia
Tagliatelle al mattarello con ragù alla bolognese
Gramigna al torchio con salsiccia
Maccheroncini al torchio con ragù di cinghiale
Crespelle agli asparagi
Risotto con fragole e aceto balsamico
Lasagnette alle verdure
Sformatino di tagliatelle alle verdure in manto di prosciutto

Secondi piatti:

Grigliata di carne mista con verdure alla griglia
Cacciatora di coniglio con tigelle
Tagliata di manzo su misticanza di radicchio con scaglie di grana e aceto balsamico
Arrosti misti
Cosce di pollo alla diavola
Tigelle con salumi, formaggi e pesto accompagnate da pinzimonio di verdure fresche di stagione

Dolcidella tradizione fatti in casa:

Crostate con nostre marmellate
Zuppa inglese
Torta della casa
Semifreddi
Biscotti
Via Volta 27, 40050 Monteveglio — Bologna, Emilia-Romagna
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FAQ

Сколько стоит поесть в Ca' Nova Del Tenente?

Средняя стоимость меню в ресторане Ca' Nova Del Tenente составляет 30 евро на человека.

Открыт ли ресторан Ca' Nova Del Tenente для публики?

Да, ресторан Ca' Nova Del Tenente открыт для публики, а не только для гостей.

Есть ли варианты для людей с целиакией или веганов в Ca' Nova Del Tenente?

Да, ресторан Ca' Nova Del Tenente предлагает Традиционная местная кухня кухню.