Das Restaurant von Ferienbauernhof Rio Verde

Sasso Marconi (Bologna) — Emilia-Romagna

5,0/5 (1 Bewertungen)

Das gastronomische Erlebnis basiert auf einer hervorragenden traditionellen Küche mit Zutaten aus eigenem Anbau – direkt vom Hof auf den Tisch.

Fotos des Restaurants

Fotos des Restaurants1 Rio Verde
Durchschnittspreis pro Person: 12 € Öffentlich zugänglich

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Ferienbauernhof Rio Verde — Sasso Marconi

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Küchenart

Typische regionale Küche

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La Cucina della Casa di Mezzo", mit einem geräumigen Saal, ist für die Gäste des Agriturismo und die Öffentlichkeit geöffnet. Sie bevorzugt eine Saisonküche mit Produkten, die hauptsächlich vom Bio-Bauernhof Rio Verde selbst und von lokalen Produzenten stammen. Hier hat alles seine tiefe Reinheit, duftet nach lokalen Gerichten und alten Rezepten der Familie Acquaderni und der emilianischen Küche, deren offenbarender Geist Luisa Teresa ist, die Eigentümerin des Betriebs. Für Zeremonien und Bankette verwandelt sich Rio Verde nach Ihren Wünschen, um Sie und Ihre Gäste zu empfangen und bietet seine authentischen Gerichte aus Tradition und Territorium in einer festlichen und entspannten Atmosphäre an. NEU! Kochkurse in Rio Verde, setzen Sie sich mit uns in Verbindung für Details

Die Speisekarte

Typisches Menü Rio Verde (auf Reservierung für mindestens 10 Personen)

Vorspeise

• Rustikale Vorspeise auf Basis von Aufschnitt, Fleischerzeugnissen und Käse begleitet von Focaccia und gewürzten Broten

Erste Gang

• Tagliatelle alla Bolognese oder Tortelloni sowohl weiß als auch rot

Zweiter Gang

• Schweinebraten begleitet von Gemüse aus dem Garten von Rio Verde und Ofenkartoffeln

Dessert zur Auswahl zwischen:

Obstkuchen mit Rio Verde Marmelade,

traditioneller Gugelhupf und Wein,

Crème Caramel oder

Englische Creme

Wasser, Kaffee, Weißwein und Rotwein offen von den Betrieben der Region.

(Flaschenweise Weine werden separat berechnet)

Pro Person Euro 28,00

Unsere hofeigenen Produkte

Die Gerichte unseres Restaurants werden mit Zutaten zubereitet, die direkt auf unserem Bauernhof angebaut und hergestellt werden

Marmeladen
Eier
Safran
Via Mongardino 8 , 40037 Sasso Marconi — Bologna, Emilia-Romagna
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FAQ

Wie viel kostet ein Essen bei Rio Verde?

Der durchschnittliche Menüpreis im Restaurant von Rio Verde beträgt 12 Euro pro Person.

Ist das Restaurant von Rio Verde öffentlich zugänglich?

Ja, das Restaurant von Rio Verde ist öffentlich zugänglich, nicht nur für Hausgäste.

Gibt es Optionen für Zöliakiebetroffene oder Veganer bei Rio Verde?

Ja, das Restaurant von Rio Verde bietet Typische regionale Küche Küche.

Welche Produkte werden bei Rio Verde auf dem Hof hergestellt?

Rio Verde produziert direkt: marmeladen, eier, safran.