Ristorante Rio Verde

Agriturismo Sasso Marconi (Bologna) — Emilia-Romagna

5,0/5 (1 recensione) · 4,5/5 (791)

L'esperienza gastronomica si basa su una cucina tipica d'eccellenza, realizzata con ingredienti a km zero provenienti direttamente dalle coltivazioni dell'azienda.

Foto del ristorante

Prezzo medio a persona: 12 € Aperto al pubblico

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Agriturismo Rio Verde — Sasso Marconi

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Tipo di cucina

Cucina tipica locale

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“La Cucina della Casa di Mezzo”, con un’ampia sala, è aperta agli ospiti dell’Agriturismo e al pubblico esterno. Predilige una cucina di stagione, con prodotti prevalentemente provenienti dalla stessa Azienda Agricola Biologica Rio Verde e da produttori locali. Qui tutto ha una sua profonda purezza, profumata di piatti locali, di antiche ricette della famiglia Acquaderni e della cucina emiliana di cui Luisa Teresa, la proprietaria dell’azienda, ne è l’anima rivelatrice.

Per cerimonie e banchetti Rio Verde si trasforma seguendo i vostri desideri per accogliere voi e i vostri invitati proponendo i suoi piatti genuini, della tradizione e del territorio in un'atmosfera festosa e rilassante. NUOVO! Corsi di cucina a Rio Verde, mettetevi in contatto con noi per i dettagli

Il menu

Menu tipo Rio Verde (su prenotazione per un minimo di 10 persone)

Antipasto

• Antipasto rustico a base di salumi, affettati e formaggi accompagnati da focacce e pani conditi

Primo

• tagliatelle alla Bolognese oppure tortelloni sia bianchi che rossi

Secondo

• Arrosti di maiale accompagnati da contorni dell'orto di Rio Verde e patate al forno

Dessert da scegliere tra:

crostate con la marmellata di Rio Verde,

ciambella tradizionale e vino,

creme caramel o

zuppa inglese

acqua, caffè, vino bianco e rosso sfuso delle aziende del territorio.

(I vini in bottiglia sono conteggiati a parte)

A persona Euro 28,00