Das Restaurant von Ferienbauernhof 'a Lanterna

Im alten Keller des Casa Padronale befindet sich die "Locanda Cocintum", ein Name, der von der Bezeichnung des Vorgebirges (Cocynthum Promontorium) stammt, auf dem sich das Landgut erstreckt. Die Locanda ist im rustikalen Stil eingerichtet und nutzt überwiegend Terrakotta und Holz, mit einem geräumigen Speisesaal, der durch einen typischen Kamin, einen Frühstückstresen aus grauem Stein und eine Decke mit sichtbaren Dachbindern gekennzeichnet ist. Dies ist der ideale Rahmen für entspannende Frühstücke, angenehme Weinverkostungen und zum Verweilen an warmen Sommerabenden, während man typische Gerichte der kalabrischen Küche, lokales Fleisch und Fänge aus dem Ionischen Meer genießt, die auf einem großen Außengrill zubereitet werden. Die Küche zeichnet sich durch die überwiegende Verwendung von saisonalen Qualitätsprodukten aus, die hauptsächlich aus den biologischen Obst- und Gemüsekulturen des Betriebs (KM 0) oder von anderen benachbarten landwirtschaftlichen Betrieben stammen.