Ferienbauernhof Forgione

Beschreibung Forgione

Das Agriturismo Forgione befindet sich in einer sehr ruhigen Lage in Rocca San Felice im Herzen der Hochirpinia. In unserem Agriturismo ist es möglich, das Landleben aus der Nähe kennenzulernen, dem Melken und der traditionellen Verarbeitung des Carmasciano beizuwohnen, frisch gemachten Ricotta zu kosten, die Traditionen und die Natur kennenzulernen, die uns umgibt, und dabei das ideale Umfeld für alle zu bieten, die Ruhe und Stille suchen. Das Agriturismo stützt sich auf die in der Landwirtschaft gewonnene Erfahrung, die vor allem auf die Produktion des Carmasciano spezialisiert ist. Das Unternehmen Forgione entstammt einer Familie, die sich seit vier Generationen mit Liebe und Leidenschaft der Schafzucht und der Verarbeitung der Schafsmilch gewidmet hat und dabei stets die alte Käsetradition bewahrt hat, die im Laufe der Jahre von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Diese Produkte bilden die Grundlage für eine ausgezeichnete Küche im Einklang mit der lokalen Tradition. Unser Agriturismo liegt wenige Kilometer vom Ortskern von Rocca San Felice entfernt, einem alten mittelalterlichen Dorf, das die charakteristische mittelalterliche Siedlungsstruktur mit engen Gassen und niedrigen Häusern mit Mauern aus lokalem Stein bewahrt hat, die mit den typischen „Romanelle" geschmückt sind. Das Agriturismo bietet einen eindrucksvollen Panoramablick auf den kampanischen Apennin mit dem Monte Cervialto, dem Monte Terminio und dem Monte Raiamagra (unter dem sich der Laceno befindet). Unser Agriturismo verfügt über 3 warme und gemütliche, fein eingerichtete Zimmer. Jedes von ihnen verfügt über ein eigenes Bad, das unterschiedlich und besonders eingerichtet ist. Einige verfügen über einen Balkon und/oder eine Außenterrasse. Die Zimmer sind mit allem Komfort ausgestattet, WLAN ist im gesamten Haus verfügbar. Jedes Zimmer verfügt über sehr viel Licht und einen wunderbaren Blick auf das Ufita-Tal oder auf das Val d'Ansanto. Viele der Produkte, die wir auf dem landwirtschaftlichen Betrieb erzeugen, bilden die Grundlage unserer Küche, sei es für das Frühstück, das Mittagessen oder das Abendessen. Ein ausgezeichnetes Mittag- oder Abendessen mit typischen Produkten unseres Landes, begleitet von einem guten Glas irpinischem Wein. Frühstücksbuffet mit Marmeladen, die aus unserem eigenen Obst hergestellt werden. Es ist außerdem möglich, den Tag mit der Carmasciano-Ricotta-Suppe zu beginnen. Der geräumige und helle Speisesaal ist in Holz eingerichtet, wobei ein Kamin für die kälteren Wintertage nicht fehlen darf. Im Sommer hingegen ist es möglich, im Freien im Garten zu essen, der direkt vom Speisesaal aus zugänglich ist.