Das Restaurant von Ferienbauernhof Cascina Del Vai

In unserer Küche verwenden wir immer frische und echte Rohstoffe, die eng mit dem Territorium und den Jahreszeiten verbunden sind. Wir backen Brot in einem Holzofen und bereiten frische Pasta wie köstliche ravioli al plin, tagliatelle, gnocchi, Süßspeisen, Gelato, gemischte Vorspeisen und alles, was wir auf den Tisch bringen, selbst zu. Zu unseren Spezialitäten gehören auch gegrilltes Fleisch, bollito misto alla piemontese, lisotti di patate und schmackhafte gemischte Fleischspieße über Holz gekocht.