Le restaurant de Agritourisme Cascina Del Vai

En cuisine, nous utilisons toujours des matières premières fraîches et authentiques, étroitement liées au territoire et aux saisons. Nous cuisons le pain au four à bois et préparons à la maison des pâtes fraîches comme les délicieux ravioli al plin, tagliatelles, gnocchi, desserts, glaces, antipasti mixtes et tout ce que nous servons à table. Parmi nos spécialités figurent également la viande grillée, le bollito misto alla piemontese, les lisotti di patate et les savoureux brochettes mixtes de viande cuites au feu de bois.