Ferienvermietung Cascina Caremma

Beschreibung Cascina Caremma

Das knisternde Holz des Feuers strahlt Wärme aus und beleuchtet die alten Holzbalken. Authentisch ländlich und nicht künstlich, in einem Bauernhaus im grünen Herzen des Ticino-Parks, nur wenige Kilometer vom Zisterzienserkomplex der Abtei Morimondo entfernt, ganz in der Nähe von Mailand. Zwischen den Mauern von Caremma, wo Selbstversorgung und Eigenproduktion die wichtigsten Punkte des gastronomischen Angebots sind, wird Ihr Gaumen von mit Honig gemahlenem Schmalz, gesalzenem Schweinefleisch, wunderbarer Mortadella aus Schweineleber, Gorgonzola-Käsecreme, Kroketten und geschmolzenem Taleggio-Käse entzückt.

Der größte Appetit beginnt zu schwächen, aber wie könnten Sie auf die perfekten Risotti, zarten Weizenpizzoccheri, geschmortes Wildschwein (das in der angrenzenden Landschaft herumläuft) und den gemahlenen Weizenmehlbrei verzichten? Im Winter, wenn Frost die Kohlfelder bedeckt, ist die „Cassoeula“ unübertroffen. Traditionell werden hier über dem Holzfeuer Weizenbrot, Eigelbbrot, Brot mit Nüssen und Brot mit Getreidekörnern gebacken. All diese Brote werden streng mit dem biologischen Mehl hergestellt, das auf dem Bauernhof hergestellt wird. Dennoch muss der zufriedene Kunde nie auf die Desserts und eine sehr leichte Millefoglie mit schwarzen Johannisbeeren oder ein Kaffeeparfait verzichten. Sie können auch gute Weine aus Oltrepo‘ Pavese trinken. Der internationale Laden wird die Wünsche derjenigen erfüllen, die Honig, Marmelade, gesalzenes Schweinefleisch und Mehl aus eigener Produktion kaufen möchten. Auch das kulturelle Angebot ist intensiv, mit Ausstellungen und Konferenzen, die sich über einen Zeitraum von 12 Monaten erstrecken.

Beschreibung der Räume

La Caremma war die erste Unterkunftsanlage, die an die touristischen Qualitäten unseres Territoriums glaubte und dabei Skeptizismus und Ungläubigkeit vieler Menschen überwand. Auch diese Herausforderung wurde durch Hartnäckigkeit gemeistert, wobei La Caremma dem vorausging, was heute zur ausdrücklichen Ausrichtung zahlreicher lokaler Behörden, der Provinz und der Region geworden ist.

Die Unterkünfte stammen aus ehemaligen Wohnhäusern von Landarbeitern, Pächtern und einem alten Getreidespeicher. Trotz aller modernen Annehmlichkeiten bewahren sie ihre ländliche Atmosphäre. Alle 14 Zimmer verfügen über ein Badezimmer mit Dusche, Heizung und Klimaanlage, Telefon und Fernseher mit exklusivem Blick auf eine der schönsten Ecken des Ticino-Parks.

Die Zimmertypen sind je nach Größe und Ausstattungsstandard unterschiedlich. Die Zimmer sind ab 14.30 Uhr am Ankunftstag verfügbar und müssen spätestens um 10.30 Uhr am Abreisetag geräumt werden.

Dienstleistungen Ferienvermietung

Nach drei Jahren Renovierungsarbeiten des alten Stalls präsentieren wir stolz unsere Nature SPA, eine Einrichtung im Sinne des "Agrartourismus-Projekts" und in Einklang mit der Philosophie, die alle Initiativen der Caremma charakterisiert. Ein großzügiger Pool taucht Sie vollständig in die Natur ein, durch ein Panoramafenster, das auf endlose Landschaften und das Pferdegehege blickt. Das Licht im Wasser wechselt die Farbe und schafft so neue entspannende und emotionale Elemente, besonders am Abend. Im Inneren beginnen Sie mit dem Kneipp-Parcours, um die Fußzirkulation anzuregen, gefolgt von Hydrotherapien für angenehme Massagen, Schwimmen gegen den Strom und einem Wasserstrom für die Nackenmuskulatur.

Umgebung von Besate

Im Parco del Ticino eingetaucht gibt es umfangreiche Möglichkeiten für naturkundliche Ausflüge zu Fuß und mit dem Fahrrad. Aus historisch-kultureller Perspektive: Zisterzienserinnenabtei Morimondo (4 km) Kartause von Pavia (20 km) Vigevano und sein Herzogsplatz (16 km) Cassinetta di Lugnano und Robecco sul Naviglio und ihre historischen Villen (15 km) Pavia (20 km) Mailand (30 km)