Das Restaurant von Ferienbauernhof Cascina Il Faggio

Eine warme und panoramische Atmosphäre, in der die Piemontesische Küche auf die Einfachheit von Berggeschmäckern trifft. Unser Restaurant bietet saisonale Gerichte, die mit ausgewählten Zutaten zubereitet werden, wobei kleine lokale Erzeuger und traditionelle Rezepte bevorzugt werden, die mit Leichtigkeit überarbeitet wurden. Antipasti der Region, frische Pasta, langsam gegarte Fleischsorten und Gemüse aus dem Garten wechseln sich in einem Menü ab, das das ganze Jahr über wechselt und dem Rhythmus der Oasi Zegna folgt. Desserts sind hausgemacht. Wir heißen Familien und kleine Gruppen herzlich willkommen; auf Anfrage sind vegetarische Optionen und Menüs für Unverträglichkeiten erhältlich. Das interne Esszimmer und Außenbereiche mit Blick auf die Hügel schaffen eine ideale Atmosphäre für intime Abendessen, Sonntagslunches und kleine Feiern. Reservierung wird empfohlen; Öffnungszeiten und Menüs können je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit von Zutaten variieren. Für private Veranstaltungen, Verkostungen oder thematische Abendessen kontaktieren Sie uns: wir freuen uns, gemeinsam ein maßgeschneidertes Erlebnis aufzubauen.