Ресторан Farm-house Cascina Il Faggio

Un ambiente caldo e panoramico dove la cucina piemontese incontra la semplicità dei sapori di montagna. Il nostro ristorante propone piatti stagionali preparati con ingredienti selezionati, privilegiando piccole produzioni locali e ricette della tradizione rivisitate con leggerezza. Antipasti del territorio, paste fresche, carni cotte lentamente e contorni dell’orto si alternano in un menù che cambia durante l’anno, seguendo i ritmi dell’Oasi Zegna. I dolci sono fatti in casa. Accogliamo volentieri famiglie e piccoli gruppi; su richiesta sono disponibili proposte vegetariane e menu per intolleranze. La sala interna e gli spazi all’aperto con vista sulle colline rendono l’atmosfera ideale per cene intime, pranzi della domenica e piccole ricorrenze. È consigliata la prenotazione; aperture e menù possono variare in base alla stagione e alla disponibilità delle materie prime. Per eventi privati, degustazioni o cene a tema, contattaci: saremo felici di costruire insieme un’esperienza su misura.