Ferienbauernhof Pantanelli Di Vendicari

Beschreibung Pantanelli Di Vendicari

Pantanelli di Vendicari liegt südlich der Stadt Noto, der Hauptstadt des sizilianischen Barocks, innerhalb des Naturschutzgebiets „Oasi di Vendicari“. Nur einen Katzensprung von unberührten Stränden und kristallklarem Meer entfernt, wo man noch immer die typische mediterrane Macchia in ihrer ganzen Pracht bewundern kann, gegenüber den Sümpfen der Oase, die jedes Jahr von Hunderten von Vogelarten als Rastplatz auf ihrer Reise zu den Brutgebieten gewählt werden. Nicht weit entfernt liegt das Fischerdorf Marzamemi mit seinem charakteristischen kleinen Platz „Piazzetta della Tonnara“, einem beliebten Treffpunkt an Sommerabenden. Die insgesamt 18 Zimmer dienten einst als Unterstellraum für die landwirtschaftlichen Geräte und das Heu des Anwesens; heute sind sie Ausdruck eines zeitgenössischen Designs, das auf die Vergangenheit zurückblickt. Der Aufenthalt ist ein Erlebnis voller Komfort; die Zimmer sind mit Fernseher, Klimaanlage, Minikühlschrank, eigenem Bad mit Dusche und Föhn ausgestattet. Die Zimmer des „Carrubo“ unterscheiden sich von denen des „Baglio“ durch ihre Größe – erstere sind etwas größer als letztere – sowie durch die Aussicht: Das Zimmer mit Aussicht ist das einzige mit einer kleinen Terrasse und bietet einen atemberaubenden Blick auf die Sümpfe der Oase. Das Restaurant entstand durch die Restaurierung der alten Kelterei, in der bis zur Mitte des letzten Jahrhunderts die Trauben des Nero d’Avola gekeltert wurden – ein auf der ganzen Insel bekannter Wein und das Aushängeschild Italiens. Aus dem eigenen Anbau stammen die Zutaten für das Restaurant, das neu interpretierte Gerichte der sizilianischen Tradition serviert.