Ferienbauernhof Il Calesse

Beschreibung Il Calesse

Il Calesse steht seit 1860 auf den Hügeln des Montalbano in Quarrata. Es ist ein Steinwohnhaus aus dem neunzehnten Jahrhundert, umgeben von Olivenhainen, mit geräumigen Zimmer und zwei unabhängigen Unterkünften in kürzlich renovierten Landgebäuden: Il Fienile und La Casina. Jedes Zimmer ist mit Fernseher, Wi-Fi, Klimaanlage und unabhängiger Heizung ausgestattet.

Das Restaurant des Anwesens serviert traditionelle toskanische Gerichte mit festem Menü. Gemüse, Öl, Wein, Vinsanto und Konfitüren stammen aus dem biologischen Landwirtschaftsbetrieb, der die Ländereien bewirtschaftet. Fleisch, Wurstwaren und Käse kommen von lokalen Produzenten. Seit 2009 kann die Küche glutenfreie Gerichte servieren, zertifiziert von AIC. Gäste können hier dinieren und auch die Hausweine genießen. Das Anwesen organisiert Ausflüge und Lehrveranstaltungen in der Region. Die Gäste haben die Aufmerksamkeit zum Detail und die Sorgfalt bei Lebensmittelunverträglichkeiten geschätzt.