Ferienbauernhof Cornolade

Beschreibung Cornolade

Das Bauernhaus Cornolade, das aus einem rustikalen Gebäude vom Ende des 19. Jahrhunderts hervorgegangen ist, das einst von Teilpächtern genutzt wurde, ist von dem Grün einer 8 Hektar großen Wiese und der Ruhe eines 5 Hektar großen Waldes umgeben. Von der großen Terrasse aus hat man einen herrlichen Blick auf den Lago di S. Croce und das Alpago-Becken. Neben einer großen Wiese, die den Gästen als Picknickplatz zur Verfügung steht, und einem kleinen Kinderspielplatz wird ein Teil des Geländes für den Anbau von Kleinobst wie Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, für den Anbau von Äpfeln und Trauben genutzt, aus denen wir die "Col di pietra" Vigneti delle Dolomiti IGP herstellen. Der Agritourismus Cornolade bietet Ihnen die Möglichkeit, die Produkte des Bauernhofs von Herrn Angelo zu probieren, für ein Mittag- oder Abendessen im Namen der Unverfälschtheit und der einfachen, aber schmackhaften Geschmäcker der Vergangenheit. Neben Wurst- und Käsesorten aus der Region bietet der Bauernhof auch hausgemachte Kartoffelgnocchi und herzhaftes Schweinefleisch vom Grill mit 4 Beilagen an. Tradition und Authentizität finden sich auch in der gelben Polenta aus Maismehl wieder, die über einem Holzfeuer und im Kupfertopf gekocht und mindestens 40 Minuten lang gerührt wird, so wie es uns unsere Großmütter beigebracht haben. Alles wird ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe zubereitet. Zum süßen Abschluss der Mahlzeit verzichtet niemand auf die hausgemachten Süßigkeiten, die von Signora Valeria handgefertigt werden. Für einen ruhigen Aufenthalt in absoluter Privatsphäre wurde der erste Stock des Bauernhauses in fünf gemütliche Einzimmerwohnungen umgewandelt, alle mit eigenem Eingang, Kochnische mit Gasherd, Kühlschrank, eigenem Bad, TV, eigener Heizung und Panoramabalkon, von dem aus man den Lago di S. Croce und die Alpago-Berge bewundern kann, die sich bei Sonnenuntergang in ein sanftes rosa Licht hüllen, das ein wirklich unvergessliches Schauspiel bietet. Jedes Studio-Apartment ist mit Geschirr und Töpfen ausgestattet, und die Betten sind mit Bettdecken und Decken versehen. Die Gäste können die ihnen zugewiesenen Räumlichkeiten in völliger Freiheit betreten und verlassen, da sie im Besitz der Schlüssel sind.