El restaurante de Casa-rural Rocce Bianche

El cuerpo central del Agriturismo Rocce Bianche está representado por el restaurante, construido en estilo sardo y con especial atención a los "detalles" que hacen la sala hermosa tanto por fuera (con el patio de piedra) como por dentro, con techo y muebles de madera, estanterías de piedra, 2 imponentes columnas portantes de piedra y ¡una enorme chimenea construida con rocas! Cocina ¡La cocina es nuestro orgullo! La comida que servimos es auténtica, abundante y cocinada según las recetas típicas de Cerdeña. Redescubrirá el placer de saborear los verdaderos sabores, los de productos hechos a mano con ingredientes auténticos: verduras de nuestro huerto conservadas en aceite; primeros platos, como por ejemplo ravioli de ricotta o patatas, segundos platos, como lechón asado, jabalí, cordero u oveja a succhittu, y verduras de nuestro huerto y postres sardos caseros y, lamento admitirlo, ¡pero no producimos el café nosotros mismos! Para terminar con broche de oro, un digestivo a elegir entre mirto, mirto blanco, limoncello, mandarina, cardoncello, madroño, crema de limón o filu ferru (cada noche se proponen 3 digestivos según disponibilidad), ¡todos caseros! Como habrá entendido, la comida lo incluye todo: un aperitivo abundante, un primero, uno o dos segundos, guarniciones, fruta, postre, café, mirto (con bebidas incluidas). ¡Podemos garantizarle que no quedará decepcionado!! Nuestro desayuno Después de una noche de sueño profundo y reparador debido al silencio total y al fresco de la tarde, ¡un maravilloso desayuno buffet le espera! Leche, café, té, acompañados de los deliciosos pasteles recién hechos, pan de diferentes tipos según el día (siempre hecho por nosotros), mermeladas hechas por nosotros, muchas galletas, también hechas por nosotros, cereales, yogur, mantequilla, jugos de frutas, fruta fresca de temporada, y para los amantes del desayuno salado también ofrecemos queso, salami, jamón cocido y huevos duros.