Restaurante Il Castagno

La cocina sigue las tradiciones lombardas: el pan y la pasta fresca se preparan diariamente a mano en casa. El restaurante se encuentra dentro del Parque Pineta di Tradate, a solo diez minutos a pie del centro de la ciudad. Los platos principales destacan la carne, los acompañamientos presentan verduras locales, y los postres son todos caseros. La carne y los embutidos provienen de Martinelli Gloria en Arcisate, las verduras de Il Pascolo en Cairate, las frutas y zumos de Frutta e Sapori en Bizzarone, y los licores y grappas de la Distilleria Radaelli en Lecco. La mesa también ofrece miel, mermeladas y verduras cultivadas en el lugar, que puede comprar para llevar. El restaurante es de dirección familiar: Daniela y su marido atienden el comedor, organizan bautizos y almuerzos, y también ofrecen una fórmula de aperitivo con parrillada. Afuera hay un prado con juegos para niños y una terraza donde saborear el aperitivo.