Desde los años 1800, la familia que gestiona Borgo del Mincio se dedica a la agricultura y ganadería en estas colinas, entre el Parco del Mincio y el lago de Garda. Catorce habitaciones y dos apartamentos, todos con baño privado. Muebles y objetos de antaño, cuidadosamente restaurados y vueltos a la vida en las habitaciones.
Es una familia numerosa la que abre la puerta, acompañada de Nutella, una pequeña perra mestiza. Quienes eligen los apartamentos pueden cocinar por cuenta propia.
Justo más allá de la puerta pasa la ciclovía Mantova-Peschiera, 43 kilómetros para recorrer a pie o en bicicleta. El respeto por las personas, los animales y el territorio que los acoge es el principio que une el trabajo de cada día, desde los campos hasta las habitaciones.
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