Depuis les années 1800, la famille qui gère Borgo del Mincio se consacre à l'agriculture et à l'élevage sur ces collines, entre le Parco del Mincio et le lac de Garda. Quatorze chambres et deux appartements, tous avec salle de bain privée. Meubles et objets d'autrefois, restaurés avec soin et remis en service dans les chambres.
C'est une famille nombreuse qui vous ouvre la porte, accompagnée de Nutella, une petite chienne bâtarde. Ceux qui choisissent les appartements peuvent cuisiner à leur guise.
Juste au-delà du portail passe la voie cyclable Mantova-Peschiera, 43 kilomètres à parcourir à pied ou à vélo. Le respect des personnes, des animaux et du territoire qui les accueille est le principe qui unit le travail de chaque jour, des champs aux chambres.
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