Agritourisme Borgo San Donino

Description Borgo San Donino

Construite autour de l'église préromane du même nom, datant vraisemblablement de 1280, elle a d'abord vu l'ajout du presbytère dans les années 1400, pour atteindre sa taille actuelle vers la fin des années 1700. Sa restauration, qui a débuté en 2003, a été menée avec l'objectif de préserver au maximum la structure d'origine, et son but premier était de rendre à cette Cascina son ancien équilibre esthétique et environnemental. Le contexte naturel dans lequel se trouve la Cascina, entourée de vignobles, d'oliveraies, de truffières, de bois et de plantes indigènes, forme une solution de continuité avec le Borgo, dont elle fait partie intégrante. Chaque saison a des couleurs et des parfums différents, chaque heure du jour et de la nuit est accompagnée d'un chant différent, le coassement des grenouilles, le hululement d'une chouette, le battement d'ailes d'une hirondelle ou simplement le souffle du vent dans le feuillage des arbres. C'est pourquoi nous avons décidé qu'il n'y aurait pas de télévision à Borgo San Donino. La grande piscine est située dans un endroit charmant, entre un petit bosquet, le vignoble et l'ancienne étable, afin de ne pas déranger ceux qui veulent se reposer. Le domaine est une petite oasis écologique : la chasse est interdite sur le domaine, ce qui permet aux espèces sauvages présentes (lièvres, renards, faisans, écureuils, hiboux, etc.) de trouver un lieu sûr et paisible à Selva Capuzza.

Description des chambres

Pour les appartements, du mobilier sur mesure a été soigneusement confectionné à la main dans le respect des principes de la bio-construction. Les matériaux naturels prédominent, notamment le bois traité exclusivement avec des cires naturelles ou des composants non toxiques à base d'eau, ainsi que la pierre et le fer travaillés à la main. Les appartements deux pièces: Soglio et Noce ont été créés au rez-de-chaussée dans la partie adjacente à l'ancienne grange du domaine. Olmo, Quercia et Nocciolo sont situés au premier étage dans ce qui était à l'origine la véritable grange. Carpino, Salice, Alloro et Ginepro se trouvent dans le bâtiment adjacent au Borgo, qui était autrefois le hangar de stockage des équipements agricoles. Carpino et Salice sont au rez-de-chaussée, tandis qu'Alloro et Ginepro sont au premier étage. Les appartements une pièce: Podere se trouve au rez-de-chaussée dans la partie adjacente à l'ancienne grange. Ulivo est au premier étage, dans la grange.