El restaurante de Casa-rural Cascina Dei Prapien

Entre los prados del Oasi Zegna, nuestro restaurante cuenta la historia de la cocina Biellese con platos de temporada, ingredientes auténticos de nuestra granja y recetas caseras. En la mesa encontramos antipasti locales, pastas y risottos, carnes cocinadas lentamente y postres elaborados en la granja, en un ambiente rústico y panorámico perfecto para familias, parejas y pequeños grupos. Estamos abiertos los sábados, domingos y días festivos; se recomienda reservar. Los domingos ofrecemos merienda con Miacce, el típico wafer fino cocinado en plancha y relleno, mientras que bajo reserva organizamos noches temáticas como Bagna Caoda. Ofrecemos regularmente menús de degustación y meriendas sinoire. Con gusto preparamos alternativas dedicadas para peticiones vegetarianas e intolerancias.