Le restaurant de Agritourisme Cascina Dei Prapien

Au milieu des prairies de l'Oasi Zegna, notre restaurant raconte l'histoire de la cuisine Biellese avec des plats de saison, des ingrédients authentiques de notre ferme et des recettes maison. La table propose des antipasti locaux, des pâtes et des risottos, des viandes cuites lentement et des desserts faits à la ferme, dans un cadre rustique et panoramique parfait pour les familles, les couples et les petits groupes. Nous sommes ouverts les samedis, dimanches et jours fériés ; les réservations sont recommandées. Le dimanche, nous proposons le goûter avec les Miacce, le fin gaufrier typique cuit à la plaque et farci, tandis que sur réservation nous organisons des soirées à thème comme la Bagna Caoda. Nous proposons régulièrement des menus de dégustation et des goûters sinoire. Nous nous ferons un plaisir de préparer des alternatives dédiées pour les demandes végétariennes et les intolérances.