Casa-rural Olmi Grossi

Descripción Olmi Grossi

El agriturismo Olmi Grossi nace de la recuperación de un complejo rural de principios del 1800, que formaba parte de un convento de monjas dominicas. La familia Torrini, grandes amantes de la naturaleza y expertos conocedores en el arte de la restauración, ha transformado tal complejo en su propia casa y en otros apartamentos de uso agroturístico. Aquí encontraréis la simplicidad y cordialidad, típicas de la gente de Toscana. La agradable posición colinosa es uno de los motivos por los que muchos eligen el agriturismo Olmi Grossi para pasar momentos sugestivos en el espléndido y tranquilo campo de Chianti. El agriturismo Olmi Grossi está rodeado de campos de olivos, cultivos típicos de esta zona de Toscana, de los que obtenemos un aceite virgen extra de calidad excelente. En nuestra empresa agrícola la actividad principal es sin duda la producción de aceite virgen extra de oliva, cuya alta calidad está garantizada por el cuidado particular que empleamos en el mantenimiento de las plantas y sobre todo por la posibilidad, en el período de cosecha, de poder controlar toda la cadena productiva de nuestro aceite, desde la recolección de las aceitunas hasta la molienda, siendo también titulares de la antigua almazara Doglia de Impruneta. De hecho, los meses otoñales, período de cosecha y molienda, ven a la familia Torrini trabajando en la antigua almazara Doglia, donde, siguiendo la mejor tradición, produce un aceite virgen extra de calidad superior con certificación I.G.P. Dentro de nuestro agriturismo, inmersa en la naturaleza, hay una hermosa piscina, donde se pueden disfrutar momentos de sol en plena relajación. Todo alrededor, la belleza del paisaje toscano y solo los ruidos del campo. Además, la parada de transporte público frente a nuestra entrada hace que nuestro agriturismo sea extremadamente cómodo para excursiones diarias al centro de Florencia, reduciendo los problemas de desplazamiento y aparcamiento.