Restaurant Azienda Agricola Verginella

Description Azienda Agricola Verginella

Nous sommes une entreprise agricole fondée en 2007 à Contovello, où nous produisons du vin depuis plus de 50 ans. Vous y trouverez nos vins blancs et rouges, des cépages locaux que nous proposons en vrac ou en bouteille – comme la Malvasia et le Kamelot – ainsi qu'une huile d'olive provenant de nos olives Bianchera. Ce n'est pas un restaurant traditionnel : chez nous, vous pouvez dîner assis entre les rangées de vignes ou sur la terrasse avec vue sur le Golfe de Trieste. Nous vous proposons une sélection de charcuteries, fromages, œufs durs et légumes marinés à accorder avec nos vins.

C'est une expérience authentique, sans prétention. Je vous conseille de réserver car nous sommes très fréquentés. Les choses ne vont pas vite ici – tout se fait tranquillement – et les prix reflètent la qualité et la situation. Mais la vue d'ici, assis avec un verre de notre vin, en vaut vraiment la peine.