Le restaurant de Agritourisme Azienda Agricola Verginella

L'osmiza Verginella est née en 2007 de la passion de Dean Verginella pour le vin familial, cultivé sur les vignes de son grand-père depuis 1954. Aujourd'hui, c'est un espace où déguster des produits de la propriété authentiques, avec des tables dispersées entre les rangées de vignes et une terrasse offrant une vue spectaculaire sur le Golfe de Trieste. Le vin blanc est un assemblage de Malvasia avec Sauvignon, Friuliano, Glera et Vitovska, tandis que le rouge combine Merlot, Cabernet et Refosco. Vous pouvez déguster la Malvasia pure ou le Kamelot, le vin rouge mis en bouteille de la maison. À côté des vins, vous trouverez également de l'huile d'olive provenant des olives Bianchera. L'atmosphère est décontractée et authentique, idéale pour ceux qui recherchent un moment tranquille immergé dans la nature, sans prétention mais avec authenticité. La réservation est recommandée pour assurer une bonne table.