Le Rocher Fleurì
Le restaurant est géré par le propriétaire et propose un menu composé presque exclusivement de produits de la ferme, il varie donc selon la saison…
Le restaurant est géré par le propriétaire et propose un menu composé presque exclusivement de produits de la ferme, il varie donc selon la saison…
Le restaurant de l'agriturismo Prarayer propose une cuisine typique préparée avec des ingrédients frais et de saison, souvent à kilomètre zéro.
Le restaurant est petit, avec quelques salles à manger nichées parmi les prairies au-dessus de Mosso, à quelques pas du Sanctuaire de la Madonna della…
Les légumes proviennent du potager de l'exploitation agricole, le reste de petits producteurs locaux : c'est la philosophie de la cuisine piémontaise…
Angela dirige la cuisine en suivant les recettes familiales ossolannes : tagliatelle faites à la main, rôtis, polenta et pâtisseries fraîchement cuites.
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