Le restaurant de Agritourisme Le Rocher Fleurì

Donnas (Aosta) — Val-dAoste

4,9/5 (5 avis)

L'expérience gastronomique repose sur une cuisine traditionnelle d'excellence, préparée avec des ingrédients à km zéro issus directement des cultures de l'exploitation.

Photos du restaurant

Photos du restaurant1 Le Rocher Fleurì Photos du restaurant2 Le Rocher Fleurì Photos du restaurant3 Le Rocher Fleurì Photos du restaurant4 Le Rocher Fleurì Photos du restaurant5 Le Rocher Fleurì Photos du restaurant6 Le Rocher Fleurì Photos du restaurant7 Le Rocher Fleurì Photos du restaurant8 Le Rocher Fleurì
Prix moyen par personne: 32 € Couverts: 30 Réservé aux hôtes Livraison à domicile disponible

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Agritourisme Le Rocher Fleurì — Donnas

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Type de cuisine

Cuisine locale traditionnelle Cuisine végétarienne

Découvrir le restaurant

Le restaurant est géré par le propriétaire et propose un menu composé presque exclusivement de produits de la ferme, il varie donc selon la saison et la période. Les repas sont préparés avec des matières premières de première qualité, les produits zéro km très frais constituent la base de tous les repas, à commencer par le lait fraîchement trait, le yaourt frais du jour, jusqu'aux fromages alpins affinés et aux charcuteries maison. Tout ce qui est possible se fait à la ferme, d'excellents pains spéciaux comme le seigle aux raisins secs et noix et nos charcuteries se distinguent, notamment le lard en saumure, le boudin et la mocetta. Les matières premières que nous ne produisons pas sont néanmoins sourçées auprès de petits producteurs des environs pour assurer la fraîcheur et l'authenticité maximales du produit.

Le menu

Planche de charcuteries, tartines de pain noir et raisin sec avec sauce noix et lard, tomini frais en sauce rouge, reblec avec tomates cerises et basilic frais/ légumes grillés, salignon avec croûtons de pain grillé, teteun en sauce verte. Seuppa aux poireaux/ gnocchis de châtaignes au bleu d'Aoste/crêpes à la valdôtaine/chneffélené walser. Polenta concia avec carbonade/ viande braisée / chevreau au four/agneau / légumes de saison, Plateau de fromages de la maison avec confitures. Tarte aux pommes et sabayon/ crème de Cogne avec les tegole. café

Cérémonies et événements

Mariages Dégustations et événements œnogastronomiques Anniversaires, baptêmes, communions Événements d'entreprise
FRAZ.ALBARD 11, 11020 Donnas — Aosta, Val-dAoste
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FAQ

Combien coûte un repas à Le Rocher Fleurì ?

Le prix moyen du menu au restaurant de Le Rocher Fleurì est de 32 euros par personne.

Le restaurant de Le Rocher Fleurì est-il ouvert au public ?

Le restaurant de Le Rocher Fleurì est réservé aux hôtes de l'établissement.

Y a-t-il des options pour cœliaques ou végans à Le Rocher Fleurì ?

Oui, le restaurant de Le Rocher Fleurì propose une cuisine Cuisine locale traditionnelle, Cuisine végétarienne.

Peut-on organiser des cérémonies à Le Rocher Fleurì ?

Oui, Le Rocher Fleurì accueille mariages, dégustations et événements œnogastronomiques, anniversaires, baptêmes, communions, Événements d'entreprise pour un maximum de 30 personnes.