À la découverte de l'Émilie-Romagne

Émilie-Romagne : moteurs, cuisine et cités d'art

De la Motor Valley aux cités d'art de Parme et Modène, de l'arrière-pays romagnol aux mosaïques de Ravenne.

Étape 1 — Plaisance

Plaisance avec la Piazza Cavalli, puis les collines avec les vins Gutturnio et Ortrugo, le Château Grazzano Visconti.

Étape 2 — Parme, capitale du goût

Ville de la Musique UNESCO, patrie du Parmigiano Reggiano AOP, du Jambon de Parme AOP et des tortelli au potiron.

Étape 3 — Modène et la Motor Valley

Modène, patrie du vinaigre balsamique traditionnel AOP, de Ferrari, Maserati et Pavarotti. Musée Ferrari à Maranello.

Étape 4 — Bologne

Cité universitaire, centre médiéval avec les portiques UNESCO, les Deux Tours, la Piazza Maggiore.

Étape 5 — Ferrare et le Delta du Pô

UNESCO Ferrare des Este avec Castello Estense et remparts Renaissance. Parc du Delta du Pô.

Étape 6 — Ravenne et les mosaïques

Huit monuments UNESCO avec les plus extraordinaires mosaïques byzantines au monde.

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