Restaurant Casale Novilara - Agriturismo A Pesaro

Luca est en cuisine. Le petit-déjeuner comprend des farines et des sucres non raffinés, du lait sélectionné avec soin — y compris des alternatives végétales — et des ingrédients provenant du potager du domaine ou d'exploitations biologiques du territoire. Sur réservation, le dîner suit les mêmes principes que le premier repas. Pas de longs menus, pas de plats élaborés : simplement la cuisine de ceux qui travaillent avec ce que la terre environnante offre. Manuela et Luca s'occupent ensemble de l'accueil à table.