La Cartiera
La cuisine que nous proposons est la cuisine traditionnelle bolognaise.
La cuisine que nous proposons est la cuisine traditionnelle bolognaise.
Le restaurant de della salute più propose une cuisine typique préparée avec des ingrédients frais et de saison, souvent à km zéro.
Cuisine toscane réinterprétée avec créativité par la maîtresse de maison, suivant les saisons et utilisant les produits de la ferme et les ingrédients…
La Cucina della Casa di Mezzo", avec une grande salle, est ouverte aux hôtes de l'Agriturismo et au public externe.
En été, on mange sous la fraîcheur des arbres un menu à zéro km avec des produits biologiques de la ferme ou des entreprises de la région du Mugello…
Vous pourrez déguster les plats typiques de la Toscane et participer aux cours de cuisine.
(april-septembre) Possibilité d'effectuer le dîner (sur réservation avant les heures 13; d'avril à octobre).
Le restaurant est dans la structure, fournit almenti toujours frais trouvé dans les exploitations voisines, seulement en réserve.
Au cœur de la vallée du Mugello, entre Dicomano et Vicchio, le restaurant de l'Agriturismo Francini représente une expérience gastronomique toscane authentique.
Le restaurant de Podere Le Pialle propose une cuisine typique préparée avec des ingrédients frais et de saison, souvent en circuit court.
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