Agritourisme La Cartiera

Via Idice, 13, 40063, Monghidoro (Bologne) - Emilie-Romagne
COD: 037040-AG-00002 CIN: IT037040B55WLB7UDJ
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Agritourisme · Monghidoro (Bologne) · Emilie-Romagne · Google 4,7/5 (210) · À partir de €76/nuit pour 2 personnes
Animaux Admis Ferme Pédagogique
À partir de
76 /nuit
Prix indicatifs — Prix chambre double par nuit
Places: 19 Colazione Cuisine Typique
Google 4,7 (210 avis)
Elisabetta Berti
Cette ferme est exploitée par
Elisabetta Berti
Parle: italien anglais

Agriculteurs depuis des générations, nous exploitons ces terres depuis que notre arrière-grand-père Luigi, originaire de Toscane, a franchi la crête en 1902 et acheté ces domaines. Aujourd'hui, grâce au travail de nos grands-parents et de nos parents qui se sont succédé dans les activités d'élevage et de culture, ainsi que dans la préservation du territoire, un ancien bâtiment a été restauré et transformé en agritourisme. Depuis avril 2000, nous accueillons tous ceux qui souhaitent découvrir ces vallées et montagnes, nos gens, notre travail et nos traditions. L'ensemble du complexe agricole s'étend sur l'Appennino Tosco-Emiliano dans la vallée du fleuve Idice. L'exploitation agricole, entièrement convertie à la production biologique depuis 1993 (certifiée par Suolo Salute), couvre environ 155 hectares dont 85 de taillis de chêne et les 70 hectares restants sont cultivés en orge, blé, féverole et luzerne. À 400 mètres de l'exploitation agricole et sur les rives du fleuve Idice, en restaurant une vieille ferme, nous avons créé notre agritourisme.

Nous gérons cette entreprise depuis 2000

Idéal pour :

Voyages amusants Faire du ski En plein air Mangez bien Didactique pour les écoles Pour les enfants

Parfait pour :

Unique Familles avec enfants Groupes d'amis Groupes scolaires

Ferme pédagogique

Expérience authentique pour enfants, familles et écoles

Cette ferme pédagogique accueille enfants, familles et écoles pour découvrir le monde rural : rencontre avec les animaux, récolte au potager, produits locaux et ateliers manuels. Contactez-nous pour horaires, tarifs et pour organiser sorties scolaires ou anniversaires à la ferme.

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Description La Cartiera

L'ensemble de l'exploitation s'étend sur les Apennins toscano-émiliens, dans la vallée du fleuve Idice. L'exploitation, entièrement convertie à la production biologique depuis 1993 (certifiée par Suolo salute), s'étend sur environ 155 hectares, dont 85 sont des taillis de chênes et les 70 hectares restants sont cultivés en orge, blé, fèves et luzerne.

Services et confort

WiFi Gratuit
Animaux Admis
Cartes De Crédit Acceptées
Restaurant
Ferme Pédagogique
Barbecue
Produits Du Terroir
Parking Gratuit
Cuisine
Sèche-cheveux
Mini-réfrigérateur
Télévision
La Télévision Par Satellite
Chauffage
Ventilateur
Cuisine Typique

Carte

Via Idice, 13, 40063 Monghidoro — Bologne, Emilie-Romagne

Prix et Tarifs (Indicatifs)

Prix par personne par nuit
Bed & Breakfast
38 € 43 €
/notte
Prix chambre double par nuit
Bed & Breakfast
43 €
/notte
Un supplément de 9€ est prévu pour une demande de chambre double à usage simple.

Description des chambres

L'étable et le grenier à foin surplombant, rénovés dans le respect de la structure ancienne, sont utilisés pour offrir l'hospitalité à jusqu'à 60 personnes dans un cadre rustique, agréable et suggestif. Dans la partie restante du bâtiment, cinq chambres doubles et un appartement idéal pour 4-6 personnes ont été aménagés. Il y a une salle de lecture avec cheminée et chaque chambre est équipée d'une salle de bains privée, d'un téléphone, d'une télévision satellite et d'une connexion modem-fax. Les chambres ont été meublées avec du mobilier en bois et fer forgé. Le soin, la sobriété et l'attention particulière portée aux détails structuraux originaux de l'époque rendent ces espaces encore plus enchanteurs. L'appartement, quant à lui, se compose d'un séjour avec canapé-lit, d'une cuisine aménagée entièrement équipée, d'une chambre double et d'une chambre à deux lits. Dans la salle de bains, en plus des sanitaires, les clients peuvent profiter d'une douche à effet pluie et admirer un lavabo en pierre centenaire.



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Menu Restaurant: 25,00 €
Cuisine Typique Degustazioni Compleanni Fattoria Aziendali
La cuisine que nous proposons est la cuisine traditionnelle bolognaise. Tous les ingrédients et les matières premières que nous utilisons sont d'origine biologique. Les pâtes sont faites à la main au rouleau à pâtisserie. Tout ingrédient non biologique sera signalé. L'agriturismo est situé à 4 km de la région Toscane, donc dans la cuisine que nous proposons, vous ressentez l'influence régionale; en fait, les familles de la région du Pô, accueillies pendant l'inondation sur nos terres, ont introduit un plat qui est maintenant typique de la Toscane, à base de tortelli di zucca et de noix. Le menu est fixe mais chaque jour, aussi bien au déjeuner qu'au dîner, nous proposons des variantes selon la saison. Une fois assis à table, il vous sera présenté une dégustation de deux premiers plats, suivi de deux plats principaux avec leurs accompagnements respectifs, des fromages, un dessert de votre choix et, enfin, des fruits frais de saison sur demande. Le café, les liqueurs et les digestifs – dont un nocino de notre propre production – agrémenteront vos conversations. Parfois, nous servons aussi des entrées, deux premiers plats et un seul plat principal en portions pas trop grandes pour vous permettre de déguster attentivement les différents plats, mais pour les gourmands, nous offrons volontiers un bis!
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Commentaires Agritourisme La Cartiera

Avis

4,7/5 ★★★★ 210 avis
4,7
/5 · Excellent

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