Agritourisme I Surì

Description I Surì

I Surì a été créé en 1996 sur l'exploitation agricole de la famille Forno. Situé dans une position vallonnée et panoramique, il surplombe les vignobles du domaine, un balcon idéal sur les proches Asti, Alba, les Langhe et les Alpes. "I Suri", qui signifie "ensoleillé" en dialecte piémontais, désigne l'exposition particulière sud-sud-ouest qui a toujours été synonyme de grande viticulture et de vocations. Notre agritourisme offre un service de restauration avec une cuisine typiquement piémontaise. Au rez-de-chaussée se trouve une salle à manger d'une capacité de 60 personnes, qui donne sur la terrasse permettant, en été, de déjeuner ou de dîner en plein air dans la cour de la ferme. Les cinq chambres portent le nom de la couleur dominante qui les caractérise. La ferme est installée dans les locaux qui servaient autrefois d'écurie et de grange dans un ensemble datant de la fin du XVIIIe siècle. L'exploitation agricole de la famille se compose principalement de vignobles cultivés en Barbera, Dolcetto, Grignolino et Cortese sur environ 20 hectares et de terres arables sur environ 10 hectares, ainsi que d'un potager, petit mais bien fourni, d'où proviennent les légumes utilisés dans la préparation des plats proposés. Notre ferme offre la possibilité de goûter pleinement la réalité agricole sur laquelle elle est fondée à travers les plats typiques de la tradition piémontaise et les vins classiques d'Asti et d'Alba. En été, les hôtes peuvent profiter de la piscine et du solarium qui l'entoure, avec une vue étendue sur les vignobles de l'exploitation, les collines du Monferrato et les Alpes en arrière-plan. Nos hôtes peuvent, sur demande, visiter nos vignobles, participer aux vendanges d'automne et visiter la cave sociale - dont nous sommes membres conférenciers - avec la possibilité de déguster les vins produits sur place. Pour les plus jeunes, la ferme dispose d'une aire de jeux équipée d'une balançoire, d'un toboggan, de balançoires, de cabanes et d'autres éléments pour le plaisir et la détente des enfants.