L'hôtel de campagne ANTICO PODERE PROPANO était à l'origine une vaste propriété agricole donnée en 1525 par le marquis de Saluzzo Michele Antonio aux moines cisterciens de l'abbaye de Monbracco. En 2006, à l'occasion des Jeux Olympiques de Turin, une partie du bâtiment a été transformée en un hôtel charmant et très suggestif, dont les chambres recréent l'atmosphère d'une grande maison de campagne. L'hôtel est situé à 10 minutes de marche du centre de Saluzzo, dans la campagne verdoyante, avec en arrière-plan l'imposant pic de Monviso, où le Pô prend sa source. La tranquillité des lieux anciens avec les matériaux d'origine tels que la terre cuite, les piliers en pierre et les plafonds en brique, combinée au confort d'aujourd'hui avec un mobilier moderne, un bar, un accès Internet et Wi Fi, caractérisent la réception. Le petit-déjeuner est servi dans la grande salle où, autour de la grande cheminée, se déroulait la vie domestique des fermiers. Par beau temps, le petit déjeuner est servi à l'extérieur, dans la grande cour. Au rez-de-chaussée, donnant sur la cour intérieure et disposant d'une entrée indépendante, une grande salle peut être utilisée comme salle de conférence, pour des réunions d'affaires, des cours de team building et aussi comme restaurant pour les groupes. Le jardin extérieur et la cour de ferme peuvent être utilisés pour des événements et des cérémonies de grande envergure.
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