Agritourisme Il Contadino

Description Il Contadino

À mi-chemin entre la mer cristalline du Salento et le vert intact du maquis méditerranéen se trouve l'Azienda Agrituristica Il Contadino, une fusion d'authenticité et d'hospitalité. À Frassanito, la famille Merico a construit au fil du temps un petit paradis pour ses hôtes et pour ceux qui viennent découvrir les merveilles du Salento, pour ceux qui choisissent des vacances dédiées à la détente et pour ceux qui préfèrent un séjour tout compris et plein de divertissements. La ferme est un trésor de tradition et d'innovation, une alternative au tourisme de masse, un choix pour toute la famille et pour tous. La formule de vacances propose des logements dans des bâtiments indépendants en briques et/ou en bois, à 700 m de la mer, équipés de tous les conforts. Les appartements, immergés dans la verdure bien entretenue de la ferme, se composent d'un séjour avec coin cuisine, de chambres à coucher, d'une salle de bains, d'une véranda (voir les types de bungalows). Le parking couvert et/ou non couvert de l'exploitation est réservé aux hôtes. L'Azienda Agrituristica Il Contadino s'étend sur 50 hectares de vergers, de vignobles et d'oliveraies : une immense production qui arrive directement dans la cuisine du restaurant très prisé. Non loin du restaurant, le moulin à huile, la cave à vin et le laboratoire portent leurs fruits : l'expérience et le travail incessant permettent de créer les meilleurs produits à offrir à ceux qui visitent les magasins et à ceux qui, même de loin (des expéditions sont effectuées), choisissent de savourer le goût délicat et parfois décisif des saveurs du Salento. À sept kilomètres d'Otranto se trouve l'Azienda Agrituristica "II Contadino". Une combinaison intéressante d'agriculture, d'écologie et de tourisme, immergée dans le charme sauvage du maquis méditerranéen. Quinze hectares de cultures maraîchères, de vergers et d'oliveraies dans un paysage intact et enchanteur. Divers services sont à la disposition de nos hôtes : restaurant, pizzeria, bar, dégustation de produits, magasin à la ferme, parking couvert et non couvert. Sports et loisirs : terrain de football, court de tennis, piscine, aire de jeux, mini-golf. Il Contadino est un paradis pour tous : pour ceux qui choisissent de se consacrer entièrement à des vacances paisibles, ou pour ceux qui optent pour un séjour intense et tranquille dans un cadre fantastique de maquis méditerranéen, à deux pas de la splendide mer du Salento. En effet, en plus des innombrables beautés naturelles, l'agritourisme Il Contadino est équipé d'un parking, d'un terrain de football à cinq et d'une aire de camping avec toilettes. La formule d'hébergement prévoit des logements dans des bâtiments indépendants en briques et/ou en bois, situés à seulement 700 mètres de la mer, équipés de chambres climatisées avec salle de bain, salon, kitchenette, véranda, réfrigérateur et télévision. Le parking couvert et/ou non couvert de la ferme est réservé aux hôtes. L'exploitation s'étend sur 50 hectares de vergers, de vignobles et d'oliveraies : une immense production qui arrive directement dans la cuisine du très estimé restaurant. En effet, la cuisine que propose la ferme est une véritable tentation au plaisir qui respecte quotidiennement la tradition tout en étant attentif aux nouveaux goûts : des aliments simples et sains issus de sa propre production. La carte des plats est variée et se distingue par la fraîcheur des gnocchis aux herbes aromatiques, le rouge décisif des orecchiette à la sauce tomate, la délicatesse du chevreau rôti, la typicité des fèves et de la chicorée et l'ancienne tradition des "ciceri e tria" (pois chiches et tria). Le restaurant Il Contadino propose également une Pizza Doc parfumée, cuite dans un four à bois, préparée avec habileté, faite et garnie de produits locaux incomparables.