Séjour à la ferme à Salerano Canavese avec Restaurant, Produits du Terroir

Le restaurant est géré par le propriétaire et propose un menu composé presque exclusivement de produits de la ferme, il varie donc selon la saison…

Le restaurant est petit, avec quelques salles à manger nichées parmi les prairies au-dessus de Mosso, à quelques pas du Sanctuaire de la Madonna della…

Les légumes proviennent du potager de l'exploitation agricole, le reste de petits producteurs locaux : c'est la philosophie de la cuisine piémontaise…