Agritourisme Fattoria Le Rocche

Description Fattoria Le Rocche

Fattoria Le Rocche cultive ses propres légumes et élève de la volaille de basse-cour dans la campagne de Capolona, en province d'Arezzo. Le restaurant occupe une maison de ferme avec des tables dans le jardin, où l'été vous pouvez dîner en plein air entourés d'arbres et de prairies. Le personnel connaît le menu par cœur et sait quel vin de la cave associer à chaque plat.

La cuisine travaille avec ce que produit la ferme : le lapin, la nana in porchetta, les fromages et les charcuteries qui arrivent frais en salle. Les pâtes sont finies dans le Parmigiano Reggiano. Le Vinsanto est produit sur place. Les prix sont proportionnés à la qualité des matières premières et au savoir-faire de la cuisine. Le lieu se prête parfaitement aux anniversaires et aux réunions de famille : le jardin offre beaucoup d'espace pour les enfants, et le service est sans précipitation.