Fattoria Le Rocche cultiva sus propias verduras y cría aves de corral en el campo de Capolona, en la provincia de Arezzo. El restaurante ocupa una casa de labranza con mesas en el jardín, donde en verano se puede comer al aire libre rodeado de árboles y prados. El personal conoce el menú de memoria y sabe qué vino de la bodega maridar con cada plato.
La cocina trabaja con lo que produce la granja: conejo, nana in porchetta, quesos y embutidos que llegan frescos al comedor. La pasta se termina con Parmigiano Reggiano. El Vinsanto se elabora en la propiedad. Los precios son proporcionales a la calidad de las materias primas y al trabajo de la cocina. El lugar funciona maravillosamente para cumpleaños y reuniones familiares: el jardín tiene mucho espacio para los niños, y el servicio no tiene prisa.
A partir de 90 €
A partir de 98 €
A partir de 72 €
A partir de 85 €
A partir de 120 €
A partir de 100 €
A partir de 100 €
A partir de 75 €
A partir de 59 €
A partir de 70 €
A partir de 75 €
A partir de 80 €
