L'exploitation a été créée en 2006 à Stiava, en première colline entre la côte de la Versilia et les Alpes Apuanes. Ils cultivent des vignes, des oliviers centenaires, des fruitiers et des légumes; ils produisent de l'huile et du vin et élèvent des ânes de l'Amiata, libres de paître dans l'oliveraie. La propriété comprend une oliveraie en terrasses, un vignoble et une forêt de pins, de chênes verts et de châtaigniers, sur un terrain argileux.
Depuis 2012, vous dormez dans quatre caravanes d'époque d'origine tzigane et circassienne, restaurées et rénovées au fil du temps. Elles sont parmi les oliviers, au chant des oiseaux et des cigales, avec vue sur la mer. Vente également d'huile d'olive extra vierge pressée à froid, vin rouge et rosé, confitures, fruits et légumes de saison, œufs frais. Ouverture d'avril à octobre.
à partir de 95 €
à partir de 135 €
à partir de 130 €
à partir de 60 €
à partir de 110 €
à partir de 90 €
à partir de 50 €
à partir de 78 €
à partir de 120 €
à partir de 90 €
à partir de 120 €
à partir de 86 €