Le restaurant de Agritourisme Fattoria Di Cintoia

Le restaurant de la Fattoria di Cintoia propose des dîners, des déjeuners de groupe et des cours de cuisine. La cuisine suit les saisons de la campagne de la Val di Sieve, sans plats élaborés ni présentations recherchées. Les déjeuners se tiennent également en plein air, sous le soleil, lorsque le temps le permet. Les cours de cuisine sont conçus comme des moments de partage, non comme des démonstrations : on cuisine puis on partage ensemble ce qu'on a préparé. L'espace autour est celui de la campagne toscane, verdoyant et tranquille. Il n'y a pas de menus aux noms compliqués : on reste sur du simple, ce que la saison apporte à table.