Cascina Veja
Le menu du restaurant de Cascina Veja change chaque jour selon la récolte du potager et des serres de l'exploitation.
Le menu du restaurant de Cascina Veja change chaque jour selon la récolte du potager et des serres de l'exploitation.
Nous proposons les plats typiques de la cuisine traditionnelle piémontaise, enrichis d'une touche de créativité et préparés avec des ingrédients authentiques…
Chez nous, les hôtes pourront goûter des plats simples ou des desserts apparemment élaborés, qui permettent d'apprécier les parfums et les saveurs des légumes…
Un lieu important est la crota (cave) où reposent à la bonne température les vins et les grappas pour offrir au voyageur quelques moments supplémentaires…
Dans les trois salles, récemment et élégamment rénovées, vous pourrez déguster notre cuisine langarola, riche des saveurs et des parfums du territoire, visant…
À Novello, dans le centre historique, se cache un lieu dédié aux saveurs et aux parfums de notre tradition.
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