Alle porte di Bari, questo angolo dell'entroterra pugliese si inserisce nella fascia dell'Alta Murgia, terra di ulivi secolari e masserie storiche che ancora oggi segnano il paesaggio con i loro muri a secco. La cucina locale affonda le radici nella tradizione contadina barese: orecchiette tirate a mano, focaccia barese e le olive della varietà Ogliarola, alla base di olii extravergini di grande carattere. A pochi chilometri, Sannicandro di Bari conserva un castello medievale angioino-aragonese che vale una visita, testimonianza concreta della stratificazione storica di questa provincia. Chi ama il territorio rurale troverà in questa pagina i 17 agriturismi certificati CIN entro 25 km.
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