Agriturismi a Forni di Sotto con Prodotti Locali (Udine)

Perché soggiornare qui

Incastonato nella val Tagliamento, tra le Dolomiti Friulane riconosciute patrimonio UNESCO dal 2009, questo angolo della Carnia conserva un paesaggio alpino segnato da pascoli, malghe e boschi di abete che hanno nutrito per secoli un'economia silvo-pastorale ancora leggibile nel territorio. Le valli circostanti custodiscono produzioni casearie tipiche della tradizione carniana, perfette da abbinare alla polenta di mais locale. A pochissimi chilometri si trova Sauris, celebre in tutta Italia per il suo prosciutto affumicato IGP e per una comunità di origine germanofona che ha plasmato usi e sapori inconfondibili.