Ristorante Casale Del Noce

Descrizione Casale Del Noce

Il Casale del Noce sorge a Orte tra campi e animali di corte: oche e anatre che passeggiano nel giardino, galline e cani che rendono il posto vivo. Chi entra trovano un interno rustico, curato negli arredi e nelle luci, lontano dal caos ma a pochi chilometri dalla città.

La cucina lavora con materie prime locali, trasformandole in piatti che escono dalla semplicità dell'agriturismo. Il menù è alla carta. Capita di trovare tonnarelli cacio e pepe al limone, coppa di maiale con albicocche, cheesecake al limone con coulis di lamponi. Gli antipasti pongono le basi per il resto della cena. Il servizio è cordiale, il vino della casa costa poco. I prezzi complessivi rimangono contenuti per quello che arriva in tavola.