Agriturismo Torrino Dei Gelsi

Descrizione Torrino Dei Gelsi

Immerso nel verde della campagna romana tra Tivoli e Palestrina, a mezz’ora dalla capitale e dietro gli antichi acquedotti romani, circondato da gelsi secolari, ulivi e colline verdeggianti, sorge l'Agriturismo Il Torrino dei Gelsi, in località San Faustiniano, comune di San Gregorio da Sassola. E’ il luogo ideale per un soggiorno rilassante in mezzo alla natura, lontano dai ritmi frenetici della città, in un contesto unico. L’Agriturismo è al centro dell’antica Azienda agricola di famiglia a vocazione interamente olivicola; vi si produce infatti un olio extravergine di oliva “di altissima qualità”. L'Azienda Agraria integra le attività agricole con quelle di ricezione ed ospitalità. Per l’ospite che desideri trascorrere piacevoli momenti di relax, è possibile degustare nel salone del casale prodotti enogastronomici locali. Gli amanti della lettura posso scegliere un buon libro dalla biblioteca e sfogliarlo di fronte all’antico camino. L'Azienda Agraria Il Torrino dei Gelsi presenta una superficie pianeggiante di circa 10 ettari coltivati a olivo e situati nella zona della futura DOP (Denominazione di Origine Protetta) delle Terre Tiburtine. Il Torrino dei Gelsi è composto da un unico rustico con annesso torrino che risale ai primi del 1100. L'architettura del casale sembra riportarci indietro nel tempo, in un passato rurale ormai dimenticato. L'ospitalità viene fornita in 3 graziosi appartamenti, 2 con minicucina, ed una deliziosa camera matrimoniale, tutti dotati dei migliori confort. Il vecchio casale è stato recentemente sottoposto ad un attento restauro conservativo che ha consentito di mantenere inalterato l'aspetto originario, dai muri in tufo, pietra e mattoni, ai tetti con le originali tegole e coppi fatti a mano, ai soffitti con la travatura in legno di castagno, ai pavimenti in mattoni di cotto fatto a mano. L'arredo è stato effettuato nel rispetto della tradizione contadina proprio per riportarvi indietro in un'atmosfera da sogno, quando l'uomo viveva seguendo i ritmi della natura.