Agriturismi a Orta San Giulio con Cucina Tipica (Novara)

Orta San Giulio è un comune della provincia di Novara, in Piemonte, affacciato sull'omonimo lago. Con poco più di mille abitanti, appartiene al circuito dei Borghi più Belli d'Italia e ha ottenuto la Bandiera Arancione del Touring Club Italiano, riconoscimenti che attestano la qualità del patrimonio paesaggistico e architettonico del luogo.

Il centro storico si sviluppa lungo una penisola che si protende nel Lago d'Orta, caratterizzato da vicoli lastricati, palazzi storici e la piazza principale con il Palazzo della Comunità del XVI secolo. Al largo si trova l'Isola di San Giulio, raggiungibile in barca, con la basilica romanica dedicata al santo evangelizzatore e il monastero benedettino tuttora attivo. Sul colle sovrastante il borgo sorge il Sacro Monte di Orta, complesso di cappelle votive dedicato a San Francesco d'Assisi, incluso dal 2003 nel patrimonio mondiale dell'UNESCO insieme agli altri Sacri Monti del Piemonte e della Lombardia.

La cucina locale si inserisce nella tradizione gastronomica novarese e piemontese, con piatti a base di riso coltivato nelle vicine risaie, salumi tipici e formaggi della zona pedemontana. Il lago contribuisce con preparazioni a base di pesce d'acqua dolce, tra cui persico e lavarello, presenti da lungo tempo sulle tavole locali.

Soggiornare in un agriturismo nei dintorni di Orta San Giulio consente di vivere il territorio con ritmi più distesi, a contatto con l'ambiente agricolo e collinare che circonda il lago. È una scelta adatta a chi desidera combinare la visita al borgo con un rapporto diretto con il paesaggio rurale piemontese.