Il ristorante di Agriturismo Il Milin

Al Milin, il ristorante dell'agriturismo prende forma direttamente dalla terra che lo circonda: circa 25 ettari di colline astigiane, dove i vigneti dominano il paesaggio e orti, frutteti e seminativi completano un'azienda agricola a tutto tondo. In cucina arrivano i prodotti di questa stessa terra, proposti in un menù fisso a 34 € disponibile su prenotazione, che racconta con semplicità la tradizione piemontese di questa zona.

Non serve aspettare il pranzo o la cena per vivere il Milin: durante il normale orario di lavoro è sempre possibile fermarsi per degustare vini e distillati in abbinamento a grissini, salumi e formaggi. Su richiesta si organizzano anche Wine Tasting con visita guidata alle cantine e alle distillerie, assaggi di vini e grappe abbinati alla cucina locale e acquisto diretto dei prodotti. Un modo concreto per portare a casa un pezzo delle colline di Asti.