Agriturismo I Tre Poggi

Descrizione I Tre Poggi

Un’antica cascina restaurata, al confine tra Langhe e Monferrato, una terra generosa ed accogliente, nel Piemonte dalle colline dolci e sinuose, e due giovani imprenditori, alla ricerca di un luogo in cui pensare, respirare, vivere e condividere … Ecco gli ingredienti semplici e veri della ricetta dell’Agriturismo Biodinamico “I Tre Poggi”, luogo sorprendente e riconciliante, dove rallentare i tuoi ritmi snervanti e riscoprire la genuinità di una terra in cui batte un cuore antico. I Tre Poggi ti offrono un’esperienza di relax e benessere completa, grazie un centro benessere dotato di comfort e servizi prestigiosi, e a un’elegante piscina incorniciata da un paesaggio unico. La zona delle Langhe è inoltre una tappa ideale per gli amanti del trekking, del biking, ma anche della storia, dell’Arte e del turismo enogastronomico, grazie ad indimenticabili prodotti tipici. A Settembre 2009 inizia l’attività ricettiva dell’Agriturismo Biodinamico I Tre Poggi, affascinante terrazza con vista su Canelli, al confine tra Langhe e Monferrato… L’Azienda Agricola Biodinamica nasce nel 2006 dall’idea di due giovani imprenditori per allontanarsi dalla routine della città. I tre Poggi nascono da questo desiderio di creare un agriturismo benessere in Piemonte, che sia in grado di rappresentare un punto di riferimento per un turismo moderno. L’elegante tenuta si estende per 10 ettari di collina, tipica delle Langhe, di cui 4 a vigna, 2 a frutteto, 2 a noccioleto. Il resto è occupato dal bosco, dalla Cascina, dai bassi fabbricati circostanti: la Reception, il Bar, il Ristorante, la Piscina, il Centro Benessere. Oltre a produrre Vino Biodinamico, seguendone i principi e il disciplinare per la coltura di prodotti naturali, la struttura accoglie ospiti a soggiornare nelle raffinate Camere, a mangiare piatti tipici al proprio Ristorante e a rilassarsi nel Centro Benessere. Le Aree Comuni sono coperte da connessione Internet ADSL Wi-fi, con angoli in cui godere tranquillità e relax, ma anche zone in cui conversare e condividere emozioni ed avventure, tutto accompagnato da un piacevole sottofondo musicale. Magica ambientazione, con il bordo in pietra di Langa, i braceri, in pietra e ferro per donare ulteriore suggestione; le zone relax e di contemplazione, alimentate dal fuoco; unaterrazza che affaccia su Canelli, per creare momenti di romanticismo e di poesia. La Piscina esterna è riscaldata in modo da mantenere l’acqua ad una temperatura mite. L’accesso è degradante: la prima parte è per bambini (profondità 40 cm), quindi si arriva ad una zona profonda 1mt e la parte destinata al nuoto arriva a 1mt e 40. L’utilizzo della piscina esterna (da Maggio a Settembre) è incluso nel prezzo della camera, preghiamo i gentili ospiti di dotarsi di telo, costume e ciabattine. Nella zona Solarium, troverai comodi lettini a filo d’acqua. Per tornare in cortile verso la reception, si attraversa un portico, con altre aree relax. Il resort offre diverse soluzioni di soggiorno: 1 camera Comfort, 2 camere Romantic, 3 camere Deluxe, 3 camere Superior, 1 mini appartamento e una suite con cucina, compongono la dotazione degli ambienti ricettivi, la cui recente ristrutturazione ha osservato scrupolosamente i principi della bioarchitettura, usando materiali eco-compatibili. Si è partiti dal recupero dell’esistente, massimizzando il risparmio energetico a mezzo di una caldaia a legna, producendo energia mediante panelli fotovoltaici e pannelli solari e recuperando l’acqua piovana. Caratterizzate da soluzioni molto confortevoli, tra moderne raffinatezze ed antiche atmosfere, sono curate anche dal punto di vista cromatico con l’utilizzo di particolari colori tenui che si armonizzano con linee architettoniche ed abitative sobrie ed essenziali. Alcune di esse danno direttamente sulla piscina, offrendo una vista sui filari e sull’ambientazione notturna delle zone relax, altre hanno la terrazza che si affaccia sulla valle e su Canelli, paese incantevole tra Langhe e Monferrato. Il Ristorante, aperto per gli ospiti dell’agriturismo e per i clienti esterni, è arredato con materiali naturali… Biancheria e colori vicino alla canapa, juta, lino, paglia. Tavoli e sedie in legno, materiali caldi e naturali. Accessori semplici, essenziali ed eleganti. Il tutto per creare un ambiente soft, tranquillo, rilassante. Troverai 2 sale, una delle quali, nel periodo estivo, è aperta, con vista sulla corte e sulla grotta. Accanto alla sala estiva, trovi il forno a legna e la griglia per le belle serate al chiaro di luna! Piatti legati alla stagionalità e curati in ogni dettaglio, con estro e fantasia, compresa l’attenzione all’ impiattamento e alla mise-en-place delle leccornie servite. Tutti gli ingredienti prodotti dall’Azienda Agricola I Tre Poggi o provenienti dal territorio circostante vengono scelti e selezionati con cura per creare menù davvero raffinati. Lo chef propone piatti della tradizione piemontese e del territorio, tipici delle Langhe e del Monferrato, serviti con fantasia ed abbinati a Vini Biodinamici dell’Agriturismo e a vini d’eccellenza del Piemonte.