L'esperienza gastronomica si basa su una cucina tipica d'eccellenza, realizzata con ingredienti a km zero provenienti direttamente dalle coltivazioni dell'azienda.
Foto del ristorante
Aperto al pubblico Pranzo: 08:00 - 23:00
Struttura di sola ristorazione: non offre alloggio, quindi il Codice Identificativo Nazionale (CIN), obbligatorio solo per le strutture ricettive, non è richiesto.
A Ca' dell'Aglio il menù cambia con i giorni della settimana: alla carta dal lunedì al venerdì, fisso nel weekend e nelle occasioni speciali. Il menù fisso segue un ordine preciso, dall'antipasto al dolce: quadratini di focaccia, pizzette e salumi locali, baguette con cipolla, poi risotti tra i primi, infine i dolci fatti in casa.
Ogni mese cambiano anche le serate a tema, legate ai prodotti di stagione: risotti in autunno, bagna cauda d'inverno, grigliate quando arriva l'estate.
L'agriturismo si trova in collina, in Val Curone, e prenotare un tavolo non è solo una formalità: serve a chi cucina per organizzare la giornata e curare l'accoglienza fin dall'arrivo.
Il menu
Mi scuso, ma il testo fornito non contiene informazioni sul menu del ristorante di agriturismo. Il contenuto è costituito unicamente da codice tecnico e riferimenti strutturali di un sito web, senza alcun dato relativo a piatti, portate o prezzi.
Per poter sintetizzare il menu come richiesto, mi serve il testo effettivo del menù dal sito ufficiale.
I nostri prodotti a km 0
I piatti del nostro ristorante sono preparati con ingredienti coltivati e prodotti direttamente nella nostra azienda agricola