Das Restaurant von Ferienbauernhof Ca' Dell'aglio

Im Agriturismo Ca' dell'Aglio in Momperone ist die Gastronomie das Herzstück des Erlebnisses. Hier erzählt die Küche die Tradition Piemonts mit Zutaten aus dem eigenen Anbau, ohne lange Transportwege. Unter der Woche können Sie à la carte wählen, mit ständig erneuerten saisonalen Gerichten. An Wochenenden und zu besonderen Anlässen führt Sie das Festmenü von der ersten bis zur letzten Kostprobe: Antipasti mit Focaccia-Häppchen, Pizzetten und lokalen Wurstwaren, Zwiebelbaguette, erste Gänge wie Risotti bis hin zu hausgemachten Desserts. Jeden Monat entstehen thematische Abende, inspiriert von saisonalen Produkten und lokalen Traditionen. Die Atmosphäre ist die authentische eines Landgasthofs im Hügelland, umgeben von Grün, wo die Zeit langsamer vergeht und die Einfachheit von Dingen, die mit Liebe gemacht sind, zum Hauptwert wird. Eine Reservierung ist unerlässlich: Sie ermöglicht es ihnen, jedes Detail der Gastfreundschaft mit der Sorgfalt zu gestalten, die sie verdient.