Das gastronomische Erlebnis basiert auf einer hervorragenden traditionellen Küche mit Zutaten aus eigenem Anbau – direkt vom Hof auf den Tisch.
Fotos des Restaurants
Öffentlich zugänglich Mittagessen: 08:00 - 23:00
Reiner Restaurantbetrieb: Es wird keine Unterkunft angeboten, daher ist der italienische nationale Identifikationscode (CIN), der nur für Beherbergungsbetriebe vorgeschrieben ist, nicht erforderlich.
Bei Ca' dell'Aglio wechselt die Speisekarte im Laufe der Woche: à la carte von Montag bis Freitag, Festmenü am Wochenende und zu besonderen Anlässen. Das Festmenü folgt einer präzisen Abfolge, von der Vorspeise zum Dessert: Focaccia-Quadrate, kleine Pizzen und lokale Wurstwaren, Zwiebelbaguette, gefolgt von Risottos unter den Hauptgängen und schließlich hausgemachten Desserts.
Jeden Monat gibt es auch Themenabende, die mit saisonalen Produkten verbunden sind: Risottos im Herbst, bagna cauda im Winter, Grillspezialitäten, wenn der Sommer kommt.
Das Agritourismo liegt in den Hügeln des Val Curone, und einen Tisch zu reservieren ist weit mehr als eine Formalität: Es hilft denjenigen in der Küche, ihren Tag zu organisieren und Sie bereits bei Ihrer Ankunft herzlich willkommen zu heißen.
Die Speisekarte
Mi scuso, ma il testo fornito non contiene informazioni sul menu del ristorante di agriturismo. Il contenuto è costituito unicamente da codice tecnico e riferimenti strutturali di un sito web, senza alcun dato relativo a piatti, portate o prezzi.
Per poter sintetizzare il menu come richiesto, mi serve il testo effettivo del menù dal sito ufficiale.
Unsere hofeigenen Produkte
Die Gerichte unseres Restaurants werden mit Zutaten zubereitet, die direkt auf unserem Bauernhof angebaut und hergestellt werden