Agriturismi vicino a San Bartolomeo al Mare con Degustazioni (Imperia)

San Bartolomeo al Mare è un comune della provincia di Imperia, affacciato sul Mar Ligure nella Riviera di Ponente. Con poco meno di tremila abitanti, è uno di quei borghi costieri liguri dove il ritmo della vita conserva ancora una misura umana, lontano dalla confusione delle mete più affollate. La sua posizione, tra il mare e le prime alture dell'entroterra imperiese, lo rende un punto di partenza comodo per esplorare questa fetta di Liguria.

Il litorale sabbioso è una delle caratteristiche che distingue San Bartolomeo al Mare rispetto a molti altri comuni della costa ligure, dove la ghiaia è la norma. Verso l'interno, le colline dell'entroterra si aprono a paesaggi coltivati a ulivi e vigneti, tipici di questa parte della regione. Il territorio circostante permette escursioni a piedi o in bicicletta lungo percorsi che collegano il mare alle vallate dell'entroterra imperiese, con scorci sul golfo e sui borghi vicini.

La cucina locale riflette la tradizione gastronomica della Liguria di Ponente: l'olio extravergine d'oliva, prodotto con olive Taggiasca tipiche di questa provincia, è un ingrediente fondamentale. La pasta fresca, le verdure ripiene, le preparazioni a base di pesce del Mediterraneo e le erbe aromatiche locali compongono una tavola semplice e genuina, radicata nel territorio e nelle stagioni.

Scegliere un agriturismo in questa zona significa vivere il confine tra costa e collina in modo diretto: si dorme nell'entroterra o sulle alture, si respira l'aria delle campagne liguri, e il mare rimane a poca distanza. Un equilibrio raro, che restituisce il senso autentico di questo tratto di Riviera.