Capodanno in Agriturismo Jannas

Festeggia l'arrivo del 2027 nella suggestiva atmosfera dell'Agriturismo Jannas, immerso nella natura del Supramonte, tra Orgosolo e Oliena.

Per la notte del 31 dicembre 2026 abbiamo preparato uno speciale Gran Cenone di San Silvestro Mare & Terra, un percorso gastronomico che unisce i sapori autentici della Barbagia alle specialità del mare.

La serata inizia con un calice di benvenuto e una degustazione di cinque antipasti: salumi tipici sardi, crostino al pecorino e guanciale, involtini di melanzane alla parmigiana, insalata di mare e seppia con carciofi, bottarga e pesto.

Seguono gnocchetti con purpuzza e funghi Pleurotus, fregola sarda allo scoglio, manzo in salsa alle mandorle e spezie del territorio e filetto di salmone su vellutata di patate al limone.

Per concludere, pandoro con crema pasticcera e scaglie di cioccolato.

Musica, intrattenimento e brindisi di mezzanotte accompagneranno gli ospiti nell'attesa del nuovo +colazione+cena capodanno +pranzo.