Agriturismi a Taormina con Barbecue, Maneggio (Messina)

Taormina è uno dei luoghi più celebri della Sicilia orientale, affacciata sullo Ionio tra Messina e Catania, su un crinale che domina il mare e l'Etna. Con poco più di diecimila abitanti, è una città piccola ma di grande peso storico e paesaggistico, capace di condensare secoli di storia mediterranea in uno spazio raccolto e ben conservato.

Il suo centro storico custodisce testimonianze di straordinario valore: il Teatro Antico di origine greca, poi rimaneggiato dai Romani, è uno dei più belli e meglio conservati del mondo antico, e offre una vista sull'Etna e sul mare che non ha eguali. Il Corso Umberto attraversa la città con palazzi, chiese e scorci d'epoca. Nelle vicinanze si trovano spiagge celebri come quella di Isola Bella, riserva naturale protetta. Il territorio circostante, sulle pendici della montagna, si presta anche a escursioni tra uliveti, agrumeti e boschi mediterranei.

La cucina di questa zona riflette la tradizione sicula nella sua forma più autentica: pasta alla norma, pesce azzurro, granita preparata con metodo artigianale, dolci a base di mandorle e pistacchio. Gli agrumi della costa ionica, i capperi e le olive coltivate sulle colline sono ingredienti fondamentali di una tavola che valorizza materie prime locali con ricette tramandate nel tempo.

Soggiornare in un agriturismo nei dintorni di Taormina significa avvicinarsi a questo territorio da una prospettiva diversa, più lenta e concreta. Si dorme tra le colture, si ascoltano i suoni della campagna, e si ha accesso a una Sicilia autentica che il centro città, pur bellissimo, non sempre riesce a restituire.